Thư viện thành phố Rạch Giá
Hồ sơ Bạn đọc Tra cứu Bản tin Thư mục Tài trợ Chủ đề
OpenURL
Thông tin tài liệu:
Chỉ số xếp giá: 620 L 104 S 1996
Tên tài liệu: Làm sạch nước mía bằng phương pháp sunfit hóa / Nguyễn Xuân Yên biên dịch
Tác giả chính:
Hiện trong OPAC: yes

Thông tin số bản tài liệu:

Barcode/Số ĐKCB Chi tiết Tình trạng Status Dt Due Back
VV.007321 Sẵn sàng 2021-03-16 15:32:21

Xem chi tiết thông tin tài liệu:
Giá cả, điều kiện cung cấpChỉ số ISBN- : 24.000đ
Ký hiệu phân loạiPhân loại DDC- : 620
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- : L 104 S
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : H.
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : Nông nghiệp
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- : 1996
TrangMô tả vật lý- : 259tr.
KhổMô tả vật lý- : 19cm.
Tùng thưSeries Statement- : Bộ sách cho công nhân nhà máy mía đường T.2
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- : Những kiến thức cơ sở về nguyên lý làm sạch bằng sunfit hoá, quy trình công nghệ, cấu tạo thiết bị, thao tác, sự cố, phương pháp xử lý và tính toán cần thiết
Từ khóa tự doIndex term--uncontrolled- : Công nghệ thực phẩm
Từ khóa tự doIndex term--uncontrolled- : đường
Từ khóa tự doIndex term--uncontrolled- : mía
Từ khóa tự doIndex term--uncontrolled- : chế biến
Tên cá nhânAdded entry--personal name- : Nguyễn Xuân Yên