Thư viện thành phố Rạch Giá

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

1. TRẦN DŨNG
     Diện mạo văn hoá tín ngưỡng và lễ hội dân gian Trà Vinh / Trần Dũng, Đặng Tấn Đức .- H. : Văn hoá Thông tin , 2012 .- 458tr. ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
   Phụ lục: tr. 442-450. - Thư mục: tr. 453-455
  Tóm tắt: Những vấn đề chung về tín ngưỡng và lễ hội dân gian các dân tộc người Việt, người Hoa và Khơ me. Giới thiệu những nét văn hoá dân gian và lễ làng ven biển Mỹ Long
   ISBN: 9786045001165
  1. Văn hoá dân gian.  2. Tín ngưỡng.  3. Lễ hội.  4. {Trà Vinh}  5. |diện mạo văn hoá tín ngưỡng và lễ hội dân gian trà vinh|
   I. Đặng Tấn Đức.
   390 D305MV 2012

ĐKCB: VV.010561 (Sẵn sàng)

2. TRẦN DŨNG
     Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc / Trần Dũng .- H. : Khoa học xã hội , 2011 .- 164tr. : ảnh màu ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
   Phụ lục: tr. 151-158. - Thư mục: tr. 159-160
  Tóm tắt: Trình bày khái quát về người Khmer và văn hoá Khmer Trà Vinh. Sơ lược vài nét về mắm Prồhốc và vai trò của mắm Prồhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh. Giới thiệu một số món ăn đặc trưng chế biến từ mắm Prồhốc. Vấn đề bảo tồn, phát huy mắm Prồhốc như một bản sắc văn hoá Khmer Trà Vinh và ứng dụng của nó trong quảng bá, khai thác du lịch
   ISBN: 9786049020834
  1. Văn hoá dân gian.  2. Dân tộc Khơ Me.  3. Món ăn.  4. Nghệ thuật ẩm thực.  5. {Trà Vinh}  6. |Mắm Prồhốc|
   392.0 M114P 2011

ĐKCB: vv.010438 (Sẵn sàng)